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Éxito de las XI Jornadas Micológicas de Amagredos
Las XI jornadas micológicas de Amagredos fueron un acierto en cuanto a organización, y una excepción en cuanto a riqueza micológica en un otoño fuera de lo normal.

Las Jornadas de Amagredos tienen una interesante particularidad, y es que la salida al campo para buscar las especies se hace de forma agrupada y después de la comida campestre, cada grupo de recolectores expone sus hallazgos ya clasificados, premiando a los que consiguen determinar mas especies…………… Lo que se puso de manifiesto en estas últimas jornadas, por la rapidez y eficacia en la clasificación,  es que los socios de Amagredos tienen un nivel micológico muy alto………...

Las jornadas de Cuevas del Valle se clausuran desde el primer año con una comida micológica en el Parador de Gredos…………..En esta ocasión fueron siete las formas en que se cocinaron las setas, de las cuales fueron las mas destacables una deliciosa crema de criadillas de tierra y un arroz con leche con trompeta de los muertos.

Fuente: Setas Silvestres y Plantas Naturales
 
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